Pese a incrementos, carniceros mantienen costos al consumidor

ORIANNA SÁNCHEZ

Minatitlan,Ver.

A pesar de mantener el precio de carnes por más de un año, no se ha registrado demanda con todo y la temporada decembrina.

No obstante, se registraron dos aumentos significativos para los carniceros, sin embargo ante el público se siguió manejando el precio de 180 el kilo, con el fin de no afectar la economía del consumidor.

“A nosotros sí nos subieron el precio en canal y nosotros en realidad al consumidor hemos mantenido el precio y no planeamos subir en este fin de año, pues ya hemos mantenido el precio y lo dejaremos” comentó, Jose Francisco Reyes, carnicero del mercado Cinco de febrero.

José Francisco recalcó que no se ha visto una alza en las ventas del insumo, y que inclusive, algunos prefieren una opción más comercial consumiendo directamente de tiendas reconocidas, aunque no haya una relación calidad y precio.

“La hemos mantenido en 180 para no afectar a los consumidores, y pues la venta no está tan buena, esperemos que este fin de año la gente venga y nos apoye en la compra y consuma local” externó Reyes.

La falta de oportunidades de trabajo en la zona, se coloca como el principal motivo de las bajas ventas en el producto, ya que actualmente el consumir carne de calidad podría catalogarse como un lujo, según la fuente.

“la venta no está tan buena y hay que ver que hay mucha gente desempleada, ya sea que el ayuntamiento o el gobierno oferte trabajo para que la gente siga moviéndose al igual que el dinero de Minatitlán y esperemos este año la gente tenga mas trabajo” agregó.

Actualmente, se encuentran a la espera de una alza en los últimos días del año, invitando a la ciudadanía a consumir lo local para impulsar la economía del municipio.