Al alza tomate, cebolla y huevos: comerciantes

ORIANNA SÁNCHEZ
Minatitlán,Ver.- Esta temporada, ha reflejado gran perdida para vendedores de verdura e incluso para los que dependen de esta para sus negocios, ya que han marcado un aumento de hasta el 50% en su precio.

Sin conocer un motivo aparente, señalan que productos como el tomate, cebolla y huevo son los que han disparados sus precios repentinamente, ya que no mantienen costos fijos, afectando a los que ocupan estos insumos para la realización de platillos en sus establecimientos.

En entrevista, Matilde Villarreal García vendedora del mercado Cinco de Febrero, señaló que han tenido que sacrificar ventas ya que no piensan aumentar los precios al publico pese a la inflación que se vive hoy en día.

“No podemos aumentar por que el producto no es un precio fijo como en los abarrotes, que cuando sube ya no baja si no que en este caso tiene altas y tiene bajas nosotros nos mantenemos desde hace dos años con el mismo precio el problema es que dejamos de ganar”, afirmó Matilde Villarreal.

Agregó la entrevistada que anteriormente el costo del tomate mantenía un precio al publico de 10 pesos el kilo, sin embargo, su precio se mantiene en la actualidad en más de 25 pesos el kilo.

“Se ha disparado ya muy caro hasta un 50% de precio o más, nunca ha sido un precio fijo, pero llegó a costar 10 pesos y ahorita se ha regularizado, ya tiene mas de una semana que empezó a dispararse”, comentó Villarreal.

Dichos aumentos, han representado un golpe a los bolsillos de los vendedores, ya que recalcan que esto ha sido la temporada con más aumentos en los diferentes insumos de la canasta básica.